• Un trésor de 20 000
    bouteilles rares

    G. Gombert (avec AFP)
    21/11/2008 | Mise à jour : 16:57     | Ajouter à ma sélection
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    Un collectionneur s'est constitué un véritable trésor en stockant pendant des années des grands crus d'yquem, petrus ou encore des mouton-rotschild et romanée conti.

    A 67 ans, Michel Chasseuil est un retraité heureux. Dans sa cave, qu'il a fait creuser près de sa maison, sont stockées 20 000 bouteilles, certaines étant les derniers exemplaires des meilleurs millésimes de grands crus mondiaux. Sa bouteille la plus ancienne est un porto de 1735, et la plus chère un château Yquem daté de 1811 «estimé à 50.000 euros». «Il en reste trois dans le monde», souligne Michel Chasseuil. Sur ces étagères, trônent une bouteille de constance, un vignoble sud-africain disparu en 1890, un syracuse daté de 1850, ainsi que des armagnac du 18e siècle et une bouteille de cognac de 1789, année de la révolution. Après 40 années à collectionner dans la plus grande discrétion ses bouteilles, il a décidé de faire connaître sa cave pour «attirer l'attention sur la disparition d'un patrimoine.» Ce fonds rare, tant la valeur est «impossible» à évaluer selon son propriétaire, pourrait faire l'objet d'un conservatoire installé à Saint-Emilion.

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